ZCHLAZOVAČ A ZMRAZOVAČ ŠOKOVÝ DOLOMITI 10 T GELATERIA

Šokový zchlazovač a zmrazovač DOLOMITI 10 T GELATERIA od italského výrobce SIRMAN.

• zařízení pro rychlé zchlazování a zmrazování
• nerezové provedení s elektronickým ovládacím panelem a sondou
• programy šokového zmrazení a zchlazení a funkce HOLD
• SOFT mrazící program – postupné zmrazování
• vyhřívané těsnění dveří zabraňuje jejich zamrznutí
• systém cirkulace vzduchu chrání před poškozením
• program rozmražování
• kapacita: 10× GN 1/1 nebo plech 60×40 cm
• chladivo R452A
• otevírání dvířek vlevo nebo vpravo

Výkon:

• zchlazení: 25 kg +70/ - 3°C za 90 min.
• zmrazení: 15 kg +70/ –20°C za 240 min.