Nákup všech zařízení, která zde nabízíme, můžete financovat výhodným úvěrem. Více info zde.
Dodavatel zrací, mrazící, chladící, pečící
a chytré multifunkční gastro techniky
Poptávky a objednávky:
Karel Svoboda, obchodní ředitel
Mobil: 777 99 11 66
Facebook Gastronox

Testo sada fritovací olej - teplota

S touto sadou jste nejlépe vybaveni pro kontrolu kvality fritovacího oleje a hraničních teplot. Tester fritovacího oleje testo 270 a vpichový infračervený teploměr testo 104-IR jsou díky své spolehlivé měřicí technice kompetentními partnery při kontrolních měřeních potravin.

Výhody sady

  • Snadné a přesné určení kvality fritovacího oleje s testo 270
  • Vč. referenčního oleje pro kalibraci testeru fritovacího oleje na místě měření
  • Měření povrchové teploty a teploty jádra s testo 104-IR
  • Omyvatelný kufr pro hygienické uložení na místě použití

Rozsah dodávky

  • 1 x testo 270 tester fritovacího oleje, vč. baterií, referenčního oleje pro tester fritovacího oleje, tréninkového listu testo 270, výstupního protokolu z výroby a návodu k obsluze.
  • 1 x testo 104-IR vodotěsný infračervený teploměr vč. baterií, tréninkového listu testo 104-IR a výstupního protokolu z výrobyl
  • 1 x transportní kufr Food malý (0516 7302)

Kontrola teploty na příjmu, při dopravě a skladování zboží

Teplota potravin má rozhodující vliv na tvorbu a šíření bakterií, a tím také na kvalitu výrobků a zdraví spotřebitelů. Pro zajištění bezpečnosti potravin, je proto nutné sledovat a kontrolovat teplotu potravin a dodržení kompletního chladicího řetězce. Toho je částečně dosaženo kontrolou teploty při příjmu, přepravě a skladování zboží. Při těchto činnostech může pomoci infračervený a penetrační teploměr testo 104-IR. Nabízí:

  • rychlé skenování dodaného zboží infračervenou technologií
  • okamžitou kontrolu kritických hodnot sklopnou vpichovací sondou
  • jednoduché zobrazení místa měření pomocí 2 bodového laseru
  • robustnost ve vodotěsném pouzdře
  • měření kompatibilní s HACCP

Technické detaily

Testo 270 - tester fritovacího oleje

  • Měřicí rozsah: +40 do +200 °C
  • Typ baterie: 2 x AAA mikrotužková baterie (1.5 V, LR03)
  • Životnost baterie: 25 hod. dlouhodobého provozu (cca 500 měření)

Testo 104-IR - vpichový infračervený teploměr

  • Měřicí rozsah: -50 do +250 °C
  • Typ baterie: 2 x AAA mikrotužková baterie
  • Životnost baterie: 10 h at 25°C typical

Transportní kufr Food malý

  • Rozměry: 340 x 60 x 270 mm ((DxŠxV))

 

Cena sady: 16 380 Kč bez DPH

Tester fritovacího oleje: Testo 270

 
Kontakty
GASTRONOX s.r.o.
S. K. Neumanna 756
500 02 Hradec Králové
IČO: 077 61 830
DIČ: CZ07761830
Kontakty
Karel Svoboda, obchodní ředitel
M: 777 99 11 66
E: svoboda@gastronox.cz
Kontakty
Slávek Hamaďák, jednatel
M: 604 948 329
E: gastronoxsro@gmail.com
Kontakty
Milan Živec, obchodní zástupce
pro Prahu a Střední Čechy
M.: 607 018 769
E: zivec@gastronox.cz
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte.