HNĚTAČ AR 100 VL-1L, NÁDOBA 100 l - BÍLÝ

Planetární hnětač AR100 VL-1L s kapacitou nádoby 100 l, s plynulou regulací rychlosti a silným motorem, v bílém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Elektrický zdvih nádoby a manuální regulace rychlosti.

• Vhodný pro catering, pekárny a cukrárny.

• variabilní rychlostní systém
• manuální regulace rychlosti pomocí páky na straně hnětače
• jednoduchá obsluha a výborná stabilita
• nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby

  ---

  Ovládací panel VL-1L:

  • tlačítko START/STOP
  • elektrický zdvih nádoby
  • digitální timer
  • bezpečnostní spínač

  ---

  Základní vybavení:

  • fixní ochranný kryt plast
  • nádoba nerez 100 l
  • bezpečnostní sppínač
  • 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá metla hliník

  ---

  Volitelné příslušenství:

  • menší nádoby 60 l a 40 l s příslušnými nástavci
  • zesílené nástavce
  • vozík na nádobu
  • stírací zařízení
  • nerezové provedení

    ---

    Maximální zpracovávané množství:		Nástavce
    vaječný bílek	15 l	šleh. metla
    šlehačka	45 l	šleh. metla
    majonéza	80 l	šleh. metla
    bramborová kaše	65 kg	šleh. metla
    bylinkové máslo	75 kg	plochá metla
    těsto na muffins	60 kg	plochá metla
    mleté maso	75 kg	plochá metla
    cukrová poleva	70 kg	plochá metla
    těsto kynuté/70% tekutiny	75 kg	hnětací hák
    těsto kynuté/60% tekutiny	70 kg	hnětací hák
    těsto kynuté/50% tekutiny	58 kg	hnětací hák
    těsto piškotové	25 kg	šleh. metla