Multifukční zařízení HICHEF je ideální služebník do profesionální kuchyně

HiCHEF umí šokové zmrazování, zchlazování, rozmrazování, řízené kynutí a pomalé vaření. Znáte se? Tak to je on, HICHEF, každého kuchaře šampion a nejen kuchaře. Řezníka i farmáře. Proč? Zastane práci za 5 zařízení. Multifunkční zařízení HICHEF toho umí víc, než jakýkoli jiný pomocník ve vaší kuchyni nebo výrobně. Zde si můžete přečíst chválu na HiChef od odborníka a praktika z gastro proprovozu.

ZDE UVÁDÍME NĚKOLIK DŮVODŮ, PROČ BYSTE MĚLI MÍT HICHEF:

• HICHEF využijete ve vašem provozu 24 hodin denně, a to pro různé účely
• HICHEF Vám ušetří čas při zpracování potravin a jak víme, čas jsou peníze
• HICHEF Vám ušetří díky své multifunkčnosti pracovní sílu, tedy i mzdové náklady
• HICHEF Vám při správném zařezení do vašeho kuchyňského konceptu ušetří náklady na suroviny, protože Vám umožní je zpracovat tak, aby neztrácely na váze
• HICHEF Vám pomůže držet vysokou kvalitu potravin a podávaných pokrmů
• HICHEF Vám pomůže držet sezonní kvalitu surovin po celý rok
• HICHEF Vám pomůže zlepšit plánování práce a odstranit provozní špičky
• HICHEF Vám pomůže snížit potravinový odpad a širší využití surovin
• HICHEF Vám pomůže udržet vysoké hygienické a bezpečnostní požadavky na skladování potravin
• HICHEF Vám umožní rychlejší poskytnutí služeb hostům
• Více technických informací najdete zde

JSTE KUCHAŘ, ŘEZNÍK NEBO FARMÁŘ a chcete si HICHEF osahat a vyzkoušet přímo v provozu? NENÍ PROBLÉM: 

KUCHAŘŮM nabízíme seznámení se se zařízením přímo v provozu restaurace OSSEGG v Římské ul. v Praze, kde se Vám bude věnovat šéfkuchař Lukáš Holý, který se zařízením HICHEF pracuje každý den, takže Vás seznámí se všemi jeho funkcemi a výhodami, které Vám žádné jiné zařízení nenabídne.   

ŘEZNÍKŮM, VÝROBCŮM UZENIN A FARMÁŘŮM nabízíme exkurzi s praktickými ukázkami u skvělého řezníka a uzenáře Jindry Uhlíře z Jaroměře, který Vám HICHEF představí v praxi a zodpoví všechny Vaše dotazy.

ZAPOMNĚLI JSME NA NĚCO? CHCETE SE NA NĚCO ZEPTAT? To se stává, proto neváhejte a volejte našeho obchodního ředitele Karla Svobodu, který se Vám bude snažit na všechny Vaše dotazy odpovědět, jak to nejlépe dovede.

MOŽNÁ BY SE VÁM HODILI I DALŠÍ ZAŘÍZENÍ zn. FRIULINOX, které nabízíme. Tady si je můžete prohlédnout všechny.