Nákup všech zařízení, která zde nabízíme, můžete financovat výhodným úvěrem. Více info zde.
Dodavatel zrací, mrazící, chladící, pečící
a chytré multifunkční gastro techniky
Poptávky a objednávky:
Karel Svoboda, obchodní ředitel
Mobil: 777 99 11 66
Facebook Gastronox

Šoker GF30AG

FUNKCE OVLÁDÁNÍ "G"

  • Tlačítko předchlazení
  • Měkké a tvrdé chlazení v časové nebo jádrové sondě
  • Měkké a tvrdé mražení v čase nebo jádrové sondě
  • Nekonečný časový cyklus s nastavitelnou hodnotou buňky
  • Přizpůsobitelné cykly chlazení a zmrazování (lze uložit 99 cyklů)
  • Automatické skladování na konci chladicího / mrazicího cyklu
  • Automatické rozpoznání sondy jádra, pokud je vložena do výrobku, který má být nasekán / zmrazen
  • Vytápění jádrové sondy (volitelné)
  • Časované ruční odmrazování
  • LCD displej
  • Připojení přes desku k tiskárně nebo PC (HACCP) (volitelné)

OBECNÉ VLASTNOSTI:

  • Vnější strany a horní část z nerezové oceli. 0,6 mm (satén Scotch-Brite)
  • Dveře z nerezové oceli sp. 0,8 mm (satén Scotch-Brite)
  • Kompletně zaoblená vnitřní podšívka z nerezové oceli
  • Vnitřní dno tvarované v kontejnmentu
  • Izolace z polyuretanové pěny s vysokou hustotou (cca 42 kg / m3), bez HCFC
  • Odpařovací cívka měď-hliník, kataforeticky lakovaná netoxickou epoxidovou pryskyřicí
  • Měděná kondenzační cívka s hliníkovými žebry s vysokou tepelnou účinností
  • Ohřívač proti kondenzaci, umístěný na krabici pod magnetickým těsněním
  • Plně výškově ergonomická rukojeť a magnetická těsnění na 4 stranách dveří

VNITŘNÍ VYBAVENÍ:

  • Vodítka z ušlechtilé oceli umístěná po stranách buňky, snadno odstranitelná pro praní
  • Sonda do srdce

CHLADICÍ SKUPINA:

  • Nepřímé průtokové elektrické ventilátory na výrobku
  • Hermetický kompresor
  • R404A chladicí kapalina
  • Výparníky s velkou výměnou povrchu pro vysokou účinnost chladicího systému
  • Ruční odmrazovací zařízení a systém odpařování kondenzační vody bez přívodu elektřiny

OVLÁDACÍ PRVKY, OVLÁDACÍ PRVKY A BEZPEČNOSTNÍ ZAŘÍZENÍ:

  • ELEKTRONICKÁ KONTROLNÍ DESKA A OVLÁDÁNÍ
  • Vybaven displejem s vysokou viditelností, který neustále zobrazuje stav zařízení
  • Mikroprocesor je schopen zapamatovat až 99 programů
  • Automatické resetování tepelné ochrany pro ochranu kompresoru

VERZE A MOŽNOSTI:

  • Verze připravená se vzdálenou skupinou
  • Provedení kondenzační jednotky s kondenzací vody
  • Sada otočných kol
  • Printer Kit
  • Vyhřívaná sonda pro snadnou extrakci (BF)
Technické detaily

30 nádrží
+3 -18 °C
Výtěžek v mrazu (-18 °C) 30x5 kg
Vestavěný motor
1100 x 1800 x 880 mm

 
Kontakty
GASTRONOX s.r.o.
S. K. Neumanna 756
500 02 Hradec Králové
IČO: 077 61 830
DIČ: CZ07761830
Kontakty
Karel Svoboda, obchodní ředitel
M: 777 99 11 66
E: gastronoxsro@gmail.com
Kontakty
Slávek Hamaďák, jednatel
M: 604 948 329
E: gastronoxsro@gmail.com
Kontakty
Milan Živec, obchodní zástupce
pro Prahu a Střední Čechy
M.: 607 018 769
E: gastronoxsro@gmail.com
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte.