Nákup všech zařízení, která zde nabízíme, můžete financovat výhodným úvěrem. Více info zde.
Dodavatel zrací, mrazící, chladící, pečící
a chytré multifunkční gastro techniky
Poptávky a objednávky:
Karel Svoboda, obchodní ředitel
Mobil: 777 99 11 66
Facebook Gastronox

Ruční lis MH / MA

  • Snadno ovladatelné plně ruční stroje na hamburgery.
  • Jedná se o řešení mezi ruční a automatickou výrobou.
  • Ideální pro malé produkce s různými chutěmi a/nebo velikostmi.
  • Při znalosti stroje lze dosáhnout výkonu 250/300 burgerů za hodinu.
  • Zkracuje se čas ruční výroby a u všech jednotek je zachována stejná hmotnost.
  • Tloušťka burgeru nebo karbanátku/kroket je snadno nastavitelná až do výšky 40 mm.
  • K dispozici jsou různé průměry burgerů a masových kuliček. Jednoduše vyměňte rotační formovací desku. Všechny desky jsou zaměnitelné.
  • Jsou plně odnímatelné bez použití nářadí pro snadné čištění.
  • Součástí je zásobník papíru.
  • Konstrukce: z eloxovaného hliníku.
  • Splňují předpisy ES. Specifické modely INT vyhovují americké zdravotní certifikaci NSF / ANSI 169.

 

Dostupné různé modely v závislosti na průměru burgeru nebo masové kuličky.

Jednoduše vyměňte rotační formovací desku. Zbývající výbava je stejná. Stroje s více než jednou formovací deskou lze získat, pokud jsou požadovány různé průměry.

DOSTUPNÉ MODELY:
Stroj MH-100 s talířem na 1 burger o průměru 100 mm (4“).
Stroj MH-120 s talířem na 1 burger o průměru 120 mm (4-3/4").
Stroj MH-130 s talířem na 1 burger o průměru 130 mm (5“).
Stroj MH-55 s talířem na 3 mini hamburgery o průměru 55 mm.
Stroj MA-05 s deskou na 5 karbanátek o průměru 38 mm.
Stroj MA-10 s talířem na 10 karbanátek o průměru 25 mm.

Při znalosti stroje lze dosáhnout výkonu 250/300 burgerů za hodinu.

Technické detaily

Objem zásobníku v litrech: 2,5l (Nová násypka z nerezové oceli)
Kapacita zásobníku v kg: ± 2,1 kg
Rozměry základny: 32 x 35 cm

Dokumenty ke stažení Dokumenty ke stažení
 
Kontakty
GASTRONOX s.r.o.
S. K. Neumanna 756
500 02 Hradec Králové
IČO: 077 61 830
DIČ: CZ07761830
Kontakty
Karel Svoboda, obchodní ředitel
M: 777 99 11 66
E: svoboda@gastronox.cz
Kontakty
Slávek Hamaďák, jednatel
M: 604 948 329
E: gastronoxsro@gmail.com
Kontakty
Milan Živec, obchodní zástupce
pro Prahu a Střední Čechy
M.: 607 018 769
E: zivec@gastronox.cz
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte.