HNĚTAČ UNIVERZÁLNÍ STOJACÍ RN 10 VL-2 - S POHONEM PŘÍSLUŠENSTVÍ

Univerzální stojací planetární hnětač RN 10 VL-2 s kapacitou nádobou 10 l , s plynulou regulací rychlosti, v nerezovém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Mechanický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti.

• Vhodný pro stravovací provozy, občerstvení, cukrářskou a pekařskou výrobu, ale také do provozů mimo potravinářské provozy jako např. laboratoře atd..

Verze S POHONEM PŘÍSLUŠENSTVÍ pro mlýnek na maso 5R1M a krouhač zeleniny GR10.

• zařízení se stává univerzálním díky zabudovanému pohonu, na který se mohou nasadit další nástavce – mlýnek na maso nebo krouhač zeleniny
• hnětač tak plní funkci nejen hnětení, mixování a šlehání, ale pomocí nástavců lze mlít maso a krájet zeleninu na různé způsoby – plátkovat, strouhat, nudličkovat a kostičkovat

• tichý a silný motor, ochrana proti přetížení
• variabilní rychlostní systém
• manuální zdvih nádoby pomocí páky na straně hnětače
• řemínkový pohon
• nástavce (šlehací metla, hnětací hák, plochá metla) a nádoba vyrobeny z nerez oceli – lze mýt v myčce
• nádoba s detekcí nádoby
• planetární hlava vč. stíracího zařízení nylon komplet

Ovládací panel VL-2 (Vari-Logic):

• tlačítko START/STOP
• tlačítko PAUZA pro kontrolu obsahu
• tlačítko funkce REMIX™ – umožňuje uložení až čtyř jednotlivých programů s různým nastavením času a rychlosti
• elektronický časovač 60 min.
• bezpečnostní spínač (nouzové zastavení)
• LED diody ukazují aktuální rychlost a pomáhají obsluze při použití ovládacího panelu
• 2 různé možnosti regulace rychlosti:
  1. volitelná elektronická regulace rychlosti
  2. 4 fixní rychlostní programy, které mohou být nastaveny individuálně

Základní vybavení:

• nerezové provedení
• odnímatelný magnetický ochranný kryt plast
• nádoba nerez 10 l
• bezpečnostní spínač
• digitální timer 60 minut
• násypka
• kompletní stírací zařízení – nerez stěrka a stírací nůž nylon
• 3 nástavce: šlehací metla standard nerez, hák nerez, plochá metla nerez

Volitelné příslušenství pro pohon – nástavce:

• 5R1M mlýnek na maso 70 mm včetně nože a 4,5 mm šajby
• GR 10 krouhač zeleniny bez disků (disky nutno objednat zvlášť)