HNĚTAČ UNIVERZÁLNÍ AR 40 VL-1, NÁDOBA 40 l - BÍLÝ

Univerzální planetární hnětač AR40 VL-1 s kapacitou nádoby 40 l, s plynulou regulací otáček a silným motorem, v bílém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Manuální zdvih nádoby a manuální regulace rychlosti.

• variabilní rychlostní systém
• manuální zdvih nádoby pomocí páky na straně hnětače
• manuální regulace rychlosti pomocí páky na straně hnětače
• jednoduchá obsluha a výborná stabilita
• nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby
• nádobu i nástavce lze mýt v myčce
• hnětač lze vybavit pohonem příslušenství, který umožňuje nasazení krouhače zeleniny nebo mlýnku na maso - nutno specifikovat již při objednání hnětače
• hnětač se vyrábí i ve verzi PIZZA – pro hnětení velmi tuhých těst, např. těsta na pizzu (nutno specifikovat již při objednávce hnětače)

Ovládací panel VL-1:

• tlačítko START/STOP
• digitální timer
• bezpečnostní spínač

Základní vybavení:

• odnímatelný magnetický ochranný kryt (přední díl plast, zadní díl nerez)
• nádoba nerez 40 l
• bezpečnostní spínač
• digitální timer
• 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá metla nerez

 Volitelné příslušenství:

• vybavení B – nádoba 20 l + 3 nástavce
• pohon příslušenství, na který se nasazuje krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso – nutno specifikovat již při objednání hnětače
• zesílené nástavce
• vozík na nádobu
• stírací zařízení
• nerezové provedení
• PIZZA provedení

  ---

  Maximální zpracovávané množství: | AR 40 | AR 40 PIZZA | Nástavce |--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | vaječný bílek | 2 l | 2 l | šleh. metla | šlehačka |8 l | 8 l | šleh. metla | majonéza |16 l | 16 l | šleh. metla | bramborová kaše |21 kg | 21 kg | šleh. metla | bylinkové máslo |12 kg | 12 kg | plochá metla | těsto na muffins |20 kg | 20 kg | plochá metla | mleté maso |24 kg | 24 kg | plochá metla | cukrová poleva |16 kg | 16 kg | plochá metla | těsto kynuté/70% tekutiny |24 kg | 28 kg | hnětací hák | těsto kynuté/60% tekutiny |26 kg | 28 kg | hnětací hák | těsto kynuté/50% tekutiny |20 kg | 28 kg | hnětací hák | těsto piškotové |10 kg | 10 kg | šleh. metla