HNĚTAČ UNIVERZÁLNÍ AE 60 VL-4 ERGO BEAR, NÁDOBA 60 l - BÍLÝ

Univerzální planetární hnětač AE60 ERGO BEAR VL-4 s ergonomickými parametry s kapacitou nádoby 60 l, s plynulou regulací rychlosti, v bílém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Elektrický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti.

• Vhodný pro catering, pekárny a cukrárny.

• variabilní rychlostní systém
• jednoduchá obsluha a výborná stabilita
• nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby
• nádobu i nástavce lze mýt v myčce
• ergonomické parametry – umožňují snadnou manipulaci (zdvih, pokles, vyjmutí nádoby)

Ovládací panel VL-4:

• tlačítko START/STOP
• rychlost může být nastavena dvěma způsoby:
  1. elektrická regulace rychlosti
  2. 4 pevné rychlostní programy (přednastavení rychlosti)
• elektrický automatický zdvih nádoby
• digitální timer
• automatické spuštění nádoby nastavené timerem
• funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
• programovatelný – REMIX funkce umožňuje nastavení až 20 programů
• bezpečnostní spínač

• odnímatelný ochranný kryt nerez
• nádoba nerez 60 l
• bezpečnostní spínač
• digitální timer
• 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá metla nerez

Volitelné příslušenství:

• vybavení B – nádoba 30 l + 3 nástavce
• zesílené nástavce
• vozík na nádobu
• stírací zařízení
• nerezové provedení

  ---

  Maximální zpracovávané množství:		Nástavce
  vaječný bílek	9 l	šleh. metla
  šlehačka	15 l	šleh. metla
  majonéza	48 l	šleh. metla
  bramborová kaše	36 kg	šleh. metla
  bylinkové máslo	45 kg	plochá metla
  těsto na muffins	33 kg	plochá metla
  mleté maso	45 kg	plochá metla
  cukrová poleva	40 kg	plochá metla
  těsto kynuté/70% tekutiny	40 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/60% tekutiny	44 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/50% tekutiny	34 kg	hnětací hák
  těsto piškotové	15 kg	šleh. metla