HNĚTAČ AR 100 VL-1S, NÁDOBA 100 l - BÍLÝ

Hnětač AR100 VL-1S s kapacitou nádoby 100 l, s plynulou regulací rychlosti a silným motorem, v bílém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Elektrický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti.

• Vhodný pro catering, pekárny a cukrárny.

• variabilní rychlostní systém
• jednoduchá obsluha a výborná stabilita
• nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby

 Ovládací panel VL-1S:

• tlačítko START/STOP
• tlačítko se dvěma funkcemi pro jednoduchou obsluhu:
  1. elektrický automatický zdvih nádoby
  2. elektrická regulace rychlosti
• digitální timer
• automatické spuštění nádoby nastavené timerem
• možnost automatického snížení nádoby, pokud je proces zpracování dokončen
• funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
• bezpečnostní vypínač

Základní vybavení:

• fixní ochranný kryt plast
• nádoba nerez 100 l
• bezpečnostní vypínač
• 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá metla hliník.

• menší nádoby 60 a 40 l s vybavením
• zesílené nástavce
• vozík na nádobu
• stírací zařízení
• nerezové provedení

  ---

  Maximální zpracovávané množství:		Nástavce
  vaječný bílek	15 l	šleh. metla
  šlehačka	45 l	šleh. metla
  majonéza	80 l	šleh. metla
  bramborová kaše	65 kg	šleh. metla
  bylinkové máslo	75 kg	plochá metla
  těsto na muffins	60 kg	plochá metla
  mleté maso	75 kg	plochá metla
  cukrová poleva	70 kg	plochá metla
  těsto kynuté/70% tekutiny	75 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/60% tekutiny	70 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/50% tekutiny	58 kg	hnětací hák
  těsto piškotové	25 kg	šleh. metla